凉拌三丝

「转帖请注明❤便当小兔儿的厨房日记❤

上周末去唐人街吃饭,顺便去了中国超市,惊喜地发现有豆腐皮和干海带丝。

于是计划着在豆腐皮过期之前做一个最喜欢的凉菜,凉拌三丝。

没想到今天打开一看,豆腐皮又薄,裹的又紧,一层一层的,不知道要吃到何年何月才能吃完,到时候又要过期了……

要切又细又齐的豆腐丝可真难。

一开始计划这三丝:豆腐丝,海带丝,绿豆粉丝。

然后发现,吃海带怎么能没有蒜呢?于是拍了蒜;

又发现,吃蒜怎么能没黄瓜呢?于是切了黄瓜丝。

照这样下去,我肯定还会加胡萝卜丝,木耳丝,火腿丝,鸡丝……

还是打住吧。

让我贪心地再加一点香菜和葱丝,就成了这道美味的【凉拌N丝】……

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About 便当小兔儿

从小连碗也不用刷的我,长大后却越来越喜欢泡在厨房。我就是那只闲来无事就在厨房里瞎捣鼓的小兔儿。
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2 Responses to 凉拌三丝

  1. ebrushes says:

    呵呵,你这都成N丝了,味道呢?

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